کونچ شکلاتی QYJ

دستگاه شکلات سازی صنعتی سری QYJ برای خط تولید شکلات طراحی شده است. این تجهیزات عمدتاً برای آسیاب ریز و تصفیه دوغاب شکلات استفاده می شود. دارای مدل‌ها و مشخصات مختلفی است،  با حداکثر ظرفیت از 20 لیتر تا 3000 لیتر،  ظرافت آسیاب ریز 20-25 میکرون، سرعت اسپیندل از 93 دور در دقیقه تا 35 دور در دقیقه، زمان آسیاب ریز از 8-10 ساعت تا 16-22 ساعت موتور، از 4 کیلو وات تا 1 میلی متر. قدرت گرمایش الکتریکی از 0.6 کیلو وات تا 12 کیلو وات، و ابعاد از 920 × 600 × 1110 میلی متر تا 3450 × 2016 × 2280 میلی متر.

دامنه کاربرد
دستگاه کانچینگ شکلات صنعتی سری QYJ برای چندین پیوند در خط تولید شکلات، از جمله آسیاب ریز،  بو زدایی،  آب زدایی، پوشش یکنواخت کره کاکائو و غیره از دوغاب شکلات مناسب است. عملکرد آن به تولید شکلات محدود نمی شود، بلکه می تواند برای آسیاب ریز مربا،  کره بادام زمینی، پودر لوبیا، روغن، مایع و مواد خام شیمیایی روزانه نیز استفاده شود. علاوه بر این،  این تجهیزات برای صنعت تولید آب نبات نیز مناسب است و به تولیدکنندگان کمک می کند تا محصولات آب نباتی با طعمی ظریف و متعادل تولید کنند.

ویژگی ها یا مزایا محصول
آسیاب با دقت بالا: دستگاه کانچینگ سری QYJ از مواد پیشرفته فولاد ضد زنگ و طراحی دقیق استفاده می کند تا اطمینان حاصل شود که ظرافت آسیاب دوغاب شکلات به 20-25 میکرون می رسد و طعم شکلات را ظریف و یکنواخت می کند.
عملکرد خودکار: این تجهیزات از کنترل خودکار PLC پشتیبانی می‌کند، که کارکرد آن آسان است، مداخله دستی را کاهش می‌دهد و کارایی تولید را بهبود می‌بخشد.
صرفه جویی در انرژی و حفاظت از محیط زیست: دستگاه کانچینگ سری QYJ مجهز به سیستم خنک کننده گردش آب است که مصرف انرژی را کاهش می دهد و الزامات حفاظت از محیط زیست صنایع غذایی مدرن را برآورده می کند.
طراحی مدولار: تجهیزات را می توان بر اساس نیاز مشتری سفارشی کرد،  گزینه های مختلف مارک موتور (مانند مارک های چینی،  SEW،  SIEMENS،  ABB،  WEG) و انواع گزینه های پیکربندی برای برآورده کردن نیازهای مختلف تولید ارائه می شود.

ویژگی های عملکردی
کارکردهای اصلی دستگاه شکلات گیر صنعتی سری QYJ عبارتند از:
آسیاب ریز: مواد خام شکلات را به صورت دوغاب ریز خرد کنید تا ترکیبات فرار، مواد تلخ و مواد بدبو از بین برود.
تصفیه: از طریق مخلوط کردن،  هم زدن و حرارت دادن اگزوز، ذرات شکلات به طور یکنواخت با کره کاکائو پوشانده می شوند و به شکلات طعم و بافت مناسبی می دهند.
بو زدایی و آبگیری: این تجهیزات مجهز به فن های اگزوز و سیستم های عایق هستند تا به طور موثر گاز و رطوبت تولید شده در طول پردازش را حذف کنند و خلوص و پایداری شکلات را بهبود بخشند.
کنترل دما: سیستم کنترل دقیق دما تضمین می‌کند که شکلات دمای مطلوب را در طول پردازش حفظ می‌کند، که برای طعم و بافت شکلات مفید است.

ویژگی ها

● راه حل با قیمت مناسب
● سیستم قابل اعتماد و اثبات شده
● طراحی فشرده و بهداشتی بسته
● عملکرد آسان
● تعمیر و نگهداری کم
● مناسب برای تولید محصولات مختلف در یک دستگاه
● سیلندر دولایه با سیستم گرمایش آب

اختیاری
● سیستم توزین سلول لود
● سیستم گردش آب
● سیستم گردش خودکار آب
● کنترل PLC&HMI