سفارشی کنچ صنعتی شکلات تولیدکنندگان

تولید کننده شکلات کونچه صنعتی

Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. یک تولید کننده حرفه ای تجهیزات شکلات و پیشرو است. تولید کننده شکلات کونچه صنعتیs در چین با نزدیک به 30 سال تجربه، ما دستگاه های کانچینگ سری QYJ را طراحی و می سازیم که به عنوان واحد پالایش هسته در خطوط تولید شکلات در سراسر جهان عمل می کنند.

حلزون های ما ترکیب، تصفیه، و کانچینگ را در یک دستگاه واحد ترکیب می کنند و اندازه ذرات و طعم ثابت را برای شکلات سازان صنایع دستی و صنعتی ارائه می دهند. ما ماشین آلات را از واحدهای آزمایشگاهی 20 لیتری تا سیستم های تولیدی 3000 لیتری را با اتوماسیون PLC و خنک کننده گردش آب اختیاری عرضه می کنیم.

کیوی جی شکلات کونته

سری QYJ پلت فرم اصلی ما است که در شش ظرفیت استاندارد موجود است. هر مدل از یک سیلندر دولایه با گرمایش آب و یک شفت طراحی شده با میله های سنگ زنی و فشار قابل تنظیم برای حفظ کیفیت دسته به دسته استفاده می کند.

تناسب فرآیند و برنامه

کونچینگ مرحله ای است که در آن توده شکلات تصفیه شده، بو داده می شود و آب می شود. ماشین های QYJ ما برای انجام آسیاب ریز، حذف ترکیبات فرار و پوشش یکنواخت ذرات با کره کاکائو مهندسی شده اند. این باعث می شود آنها برای موارد زیر مناسب باشند:

• توده شکلات برای قالب گیری، روکش کردن، و تولید چیپس
• شیرینی شکلات و شکر مرکب
• خمیرهای آجیل مانند کره بادام زمینی و فیلینگ پرالین
• مربا، پودر لوبیا و برخی مواد خام شیمیایی مایع یا روزانه

برای یک خط کامل، کانکس های ما با آن ادغام می شوند آسیاب گلوله ای شکلات سری QMJ برای پیش پالایش و مخزن نگهداری شکلات برای نگهداری قبل از حرارت دادن

پیکربندی و اتوماسیون

ما هر کانکس را برای مطابقت با هدف تولید و فلسفه کنترل شما پیکربندی می کنیم. ویژگی های استاندارد شامل یک سیلندر دولایه با گرم کننده آب، یک سیستم کنترل مبتنی بر PLC و یک سیستم اگزوز برای حذف رطوبت و گاز است.

ارتقاهای اختیاری ما ارائه می دهیم:

• سیستم توزین سلول بار برای افزودن دقیق مواد
• سیستم خنک کننده گردش آب (دستی یا خودکار)
• کنترل صفحه نمایش لمسی PLC و HMI
• انتخاب برند موتور: استاندارد چینی، SEW، زیمنس، ABB یا WEG

ما همچنین از سفارشی‌سازی OEM/ODM بر اساس نقشه‌ها یا نمونه‌های شما پشتیبانی می‌کنیم و دستگاه را با چیدمان و الزامات فرآیند خاص شما تطبیق می‌دهیم.

تضمین کیفیت و انطباق

به عنوان یک کارخانه مستقیم، ما بازرسی را در هر مرحله تولید اجرا می کنیم و آزمایش عملکردی نهایی را قبل از حمل و نقل انجام می دهیم. سیستم مدیریت کیفیت ما دارای گواهینامه ISO9001 است و دستگاه های کانچینگ ما دارای گواهینامه CE برای بازار اروپا هستند.

ما تجهیزاتی را برای شرکت‌های بزرگ مواد غذایی از جمله نستله، دانون، هسو فو چی و Want-Want تامین کرده‌ایم و به بیش از 50 کشور در سراسر اروپا، آسیا، خاورمیانه و آفریقا صادر کرده‌ایم.

نصب، نگهداری و پشتیبانی

ما راهنمایی های نصب و راه اندازی را از طریق تیم مهندسی مجرب خود ارائه می دهیم. برای پروژه های خارج از کشور، می توانیم نظارت در محل یا پشتیبانی از راه دور را در صورت نیاز ترتیب دهیم. ماشین های ما برای تعمیر و نگهداری کم طراحی شده اند، با دسترسی آسان به محفظه سنگ زنی و سیستم گرمایش.

ما قطعات یدکی را تامین می کنیم و خدمات پس از فروش را برای ادامه تولید شما ارائه می دهیم. مستندات شامل دفترچه راهنمای عملیات، نمودارهای سیم کشی و گواهی بازرسی می باشد.

اطلاعاتی که ما برای پیکربندی راه حل شما استفاده می کنیم

برای تهیه یک پروپوزال دقیق به جزئیات پروژه زیر نیاز داریم:

• ظرفیت تولید هدف (کیلوگرم در هر بسته یا در ساعت)
• دستور العمل شکلات و ویژگی های مواد اولیه
• ظرافت مورد نیاز (معمولاً 20-25 میکرون)
• امکانات موجود (منبع برق، آب، بخار)
• اولویت سیستم کنترل (دستی، PLC یا خط یکپارچه)
• هر گونه گواهینامه یا الزامات صادراتی خاص

با این اطلاعات، ما می توانیم مدل مناسب، ویژگی های اختیاری و رویکرد یکپارچه سازی را برای خط تولید شکلات شما توصیه کنیم.

سوالات متداول

تفاوت بین حلزون و آسیاب گلوله ای چیست؟

کونچ مخلوط کردن، پالایش و توسعه طعم را در یک دستگاه انجام می دهد، در حالی که آسیاب گلوله ای معمولاً برای کاهش اندازه ذرات نهایی استفاده می شود. در بسیاری از خطوط از آسیاب گلوله ای برای پیش پالایش و از حلزون برای مرحله نهایی کونچینگ استفاده می کنیم.

آیا کونچ QYJ می تواند خمیرهای آجیل را اداره کند؟

بله، سری QYJ برای آسیاب ریز کره بادام زمینی، خمیر پرالین و محصولات مشابه مناسب است. سیستم فشار قابل تنظیم به شما امکان می دهد فرآیند را با مواد اولیه مختلف تطبیق دهید.

زمان آسیاب معمولی چقدر است؟

زمان آسیاب بستگی به مدل و دستور پخت دارد. برای واحدهای 20 لیتری حدود 8 تا 10 ساعت است، در حالی که مدل های بزرگتر (500 لیتر و بالاتر) معمولاً به 16 تا 22 ساعت در هر دسته نیاز دارند.

آیا کنترل PLC را به صورت استاندارد ارائه می کنید؟

کنترل PLC به عنوان یک گزینه در دسترس است. ماشین‌های استاندارد ما شامل کنترل‌های الکتریکی پایه هستند، اما PLC و HMI را برای خطوط تولید خودکار توصیه می‌کنیم.

چگونه کیفیت را قبل از حمل و نقل تضمین می کنید؟

ما بازرسی های حین فرآیند و آزمایش نهایی را روی هر دستگاه انجام می دهیم. ما همچنین گواهی های بازرسی را ارائه می دهیم و می توانیم عکس ها یا فیلم ها را قبل از تحویل به اشتراک بگذاریم.